PRÁCTICAS PROFESIONALES
RECONOCEMOS LA IMPORTANCIA QUE TIENE LA EXPERIENCIA EN LA PROFESIÓN DE UN CHEF.
RECONOCEMOS LA IMPORTANCIA QUE TIENE LA EXPERIENCIA EN LA PROFESIÓN DE UN CHEF.
GQB tiene convenios con hoteles de la ciudad para que los alumnos puedan realizar prácticas profesionales.
Las prácticas son opcionales, no tienen costo extra y el trámite se puede iniciar en el departamento de Control Escolar en cuanto el alumno apruebe sus primeros exámenes terminando el primer nivel de la carrera.
El alumno una vez titulado tiene la opción de hacer una estancia de prácticas en el hotel ABAMA en las Islas Canarias en Tenerife España, y así obtener experiencia en un restaurante de talla internacional fundado por uno de los mejores chef españoles Martín Berasategui.
HOTEL ABAMAContamos con convenios para prácticas en chocolatería, panadería y pastelería con Oriol Balaguer, uno de los mejores chefs pasteleros del mundo con residencia en Barcelona, España. Además de un convenio académico con el Gremio de Panaderos de Barcelona para cursos de especialización y capacitación avanzada.
PASTELERÍA ORIOL BALAGUER