CURSO DE ELABORACIÓN DE QUESOS
Inicio
Lunes 12 de Agosto del 2024Horario
Lunes a jueves de 8:00 am a 2:00 pmDuración
4 clases. Duración 6 horas cada día.
Aprenderás temas desde la inocuidad alimentaria para queserías, materia prima, procesos químicos, insumos, dosis, aplicaciones para elaborar quesos frescos y madurados desde cero todo con práctica de la mano de un experto.